之前跟風買了千張豆皮，做了水餃。
但不管水煮或用氣炸的，都覺得薄薄千張豆皮，沒什麼口感
兒子下課想要快速地吃到點心
索性拿了千張來試試做馬格麗特披薩，用千張當披薩的底，省去做餅皮的繁雜步驟
很快就會有披薩可以吃啦～
🍕食材：千張豆皮一大張，蕃茄糊一匙，乳酪絲10g，九層塔適量
🍕做法：
1.千張折成適當的大小
2.塗抹蕃茄糊，放上九層塔，乳酪絲
3.用烤箱200度烤1.5分鐘或烤至千張變色即可
✍🏻因為千張在加工過程中加了許多鈉，所以怕加上蕃茄糊會過鹹
（鈉含量過高）
建議用市售的蕃茄糊，可以再加入新鮮的蕃茄跟洋蔥末熬煮
＃千張豆皮＃低醣料理＃披薩